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食の安全マニュアル

笹井勉／著 -- 桐書房 -- １９９９．６ -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/S83/ 1105541948 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108099264
タイトル 食の安全マニュアル 
タイトルカナ ショク　ノ　アンゼン　マニュアル
副書名 感染症から微量化学物質の対応まで
著者 笹井勉 ／著  
著者カナ ササイ　ツトム
出版地 東京
出版者 桐書房
出版年 １９９９．６
ページ数 ２７８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食品衛生
NDC分類(8版) 498.54
ISBN 4-87647-440-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ２０００円

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