資料詳細

-- 日本食糧新聞社 -- 1991.9 -- 588

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5880/N2/2 1105276560 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108048555
タイトル 昭和の食品界を創った30人 
タイトルカナ ショウワ ノ ショクヒンカイ オ ツクッタ サンジュウニン
出版地 東京
出版者 日本食糧新聞社
出版年 1991.9
ページ数 657p
大きさ 19cm
一般注記 インタビュー:伊奈一郎
NDC分類(8版) 588
定価 ¥3000