所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	502/N1/1-8	1105191173	児童資料	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1108021896
タイトル	日本の職人さん  ８
タイトルカナ	ニホン　ノ　ショクニンサン
巻の書名	お菓子をつくる職人さん
各巻副タイトル	和菓子・洋菓子
各巻著者	西上原三千代／文
出版地	東京
出版者	ポプラ社
出版年	１９９８．４
ページ数	４７ｐ
大きさ	２９ｃｍ
一般注記	監修：金田昌司　写真：吉田隆一
一般件名	職人－日本 , 菓子
NDC分類(8版)	C502
ISBN	4-591-05692-9
定価	￥２８００

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