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1 件中、 1 件目
味噌・醤油・酒の来た道
森浩一/編 -- 小学館 -- 1998.2 -- 383.8
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
38380/M18/
1105043911
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1108006649
タイトル
味噌・醤油・酒の来た道
タイトルカナ
ミソ ショウユ サケ ノ キタ ミチ
著者
森浩一
/編
著者カナ
モリ コウイチ
叢書名
小学館ライブラリー
106
出版地
東京
出版者
小学館
出版年
1998.2
ページ数
304p
大きさ
16cm
一般注記
執筆:陳瞬臣ほか
一般件名
食物-アジア(東部)-歴史
NDC分類(8版)
383.8
ISBN
4-09-460106-6
定価
¥840
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