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食品衛生学実験

保田仁資／著 -- 東京化学同人 -- １９９６．１２ -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/Y26/ 1104729478 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1106062053
タイトル 食品衛生学実験 
タイトルカナ ショクヒン　エイセイガク　ジッケン
著者 保田仁資 ／著  
著者カナ ヤスダ　ヒトシ
出版地 東京
出版者 東京化学同人
出版年 １９９６．１２
ページ数 １５４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食品衛生－実験
NDC分類(8版) 498.54
ISBN 4-8079-0454-X 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１６２１
内容注記 参考書：ｐ１４７～１４８

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