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漬物と日本人

小川敏男／著 -- 日本放送出版協会 -- １９９６．１１ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 38380/O9/ 1104790181 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1106059073
タイトル 漬物と日本人 
タイトルカナ ツケモノ　ト　ニホンジン
著者 小川敏男 ／著  
著者カナ オガワ　トシオ
叢書名 ＮＨＫブックス ７８１
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 １９９６．１１
ページ数 ２０６ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 漬物 , 食生活－日本
NDC分類(8版) 383.8
ISBN 4-14-001781-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥８２５
内容注記 主な参考文献：ｐ２０３～２０５

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