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食在宮廷（しょくはきゅうていにあり）

愛新覚羅浩／著 -- 学生社 -- １９９６．６ -- 596.22

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/A13/	1104664832	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1106031967
タイトル	食在宮廷（しょくはきゅうていにあり）
タイトルカナ	ショク　ワ　キュウテイ　ニ　アリ
副書名	中国の宮廷料理
著者	愛新覚羅浩／著
著者カナ	アイシンカクラ　ヒロ
版表示	増補新版
出版地	東京
出版者	学生社
出版年	１９９６．６
ページ数	２６９ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般注記	料理校訂：馬遅伯昌　初版：婦人画報社昭和３６年刊
一般件名	料理（中国）
NDC分類(8版)	596.22
ISBN	4-311-30466-8
定価	￥３７００

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