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愛新覚羅浩/著 -- 学生社 -- 1996.6 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/A13/ 1104664832 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1106031967
タイトル 食在宮廷(しょくはきゅうていにあり) 
タイトルカナ ショク ワ キュウテイ ニ アリ
副書名 中国の宮廷料理
著者 愛新覚羅浩 /著  
著者カナ アイシンカクラ ヒロ
版表示 増補新版
出版地 東京
出版者 学生社
出版年 1996.6
ページ数 269p
大きさ 22cm
一般注記 料理校訂:馬遅伯昌 初版:婦人画報社昭和36年刊
一般件名 料理(中国)
NDC分類(8版) 596.22
ISBN 4-311-30466-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥3700