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酒の科学

野尾正昭／著 -- 講談社 -- １９９６．５ -- 588.5

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5885/N12/	1104596802	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1106027520
タイトル	酒の科学
タイトルカナ	サケ　ノ　カガク
副書名	違いがわかる「酒」学入門
著者	野尾正昭／著
著者カナ	ノオ　マサアキ
叢書名	ブルーバックスＢ－１１２２
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	１９９６．５
ページ数	２００，６ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	酒
NDC分類(8版)	588.5
ISBN	4-06-257122-6
定価	￥７１８

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