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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/S60/1-1	1104512023	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1106009533
タイトル	食と健康  １
タイトルカナ	ショク　ト　ケンコウ
著者	菅野道広，川崎晃一 ／編, 川崎晃一
著者カナ	スガノ　ミチヒロ
叢書名	健康の科学シリーズ １
出版地	豊中
出版者	学会センター関西
出版年	１９９６．２
ページ数	１３３ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般注記	監修：日本栄養・食糧学会
一般件名	食生活 , 栄養
NDC分類(8版)	498.5
ISBN	4-7622-9813-1
定価	￥１８４５
内容注記	各章末：参考文献

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