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カステラ文化誌全書

粟津則雄／ほか著 -- 平凡社 -- １９９５．１１ -- 383.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	38380/A8/	1104472509	一般	貸出可	在庫
書庫	38380/A8/	1104460140	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1105062704
タイトル	カステラ文化誌全書
タイトルカナ	カステラ　ブンカシ　ゼンショ
著者	粟津則雄／ほか著
著者カナ	アワズ　ノリオ
出版地	東京
出版者	平凡社
出版年	１９９５．１１
ページ数	２３９ｐ
大きさ	３１ｃｍ
一般件名	カステラ－歴史
NDC分類(8版)	383.8
ISBN	4-582-82892-2
定価	１１６５０円

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