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野菜の食卓
ロバート・バドウィグ,山下利枝子/訳 -- 西村書店 -- 1995.12 -- 596.3
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5963/B2/
1104460298
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1105062120
タイトル
野菜の食卓
タイトルカナ
ヤサイ ノ ショクタク
副書名
世界の市場を訪ねて
著者
ロバート・バドウィグ,山下利枝子
/訳,
山下利枝子
著者カナ
バドウィグ ロバート
出版地
新潟
出版者
西村書店
出版年
1995.12
ページ数
192p
大きさ
27cm
一般注記
監修:玉村豊男
原タイトル
The vegetable market cookbook.
一般件名
料理-野菜
NDC分類(8版)
596.3
ISBN
4-89013-861-7
定価
¥2900
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