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アメリカの食品製造業

ジョン・Ｍ．コンナー／［ほか著］ -- 農山漁村文化協会 -- １９８６．４ -- 588.09

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5880/C1/	1104352578	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1105046689
タイトル	アメリカの食品製造業
タイトルカナ	アメリカ　ノ　ショクヒン　セイゾウギョウ
副書名	構造・戦略・業績・政策
著者	ジョン・Ｍ．コンナー／［ほか著］
著者カナ	コンナー　ジョン・Ｍ
叢書名	食品産業シリーズ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	１９８６．４
ページ数	ｘｘｉｖ，４６５ｐ
大きさ	２７ｐ
一般注記	監修：小倉武一　巻末：参考文献（欧文）
一般件名	食品工業－アメリカ合衆国
NDC分類(8版)	588.09
ISBN	4-540-85063-6
定価	１２３６０円

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