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1 件中、 1 件目
食物繊維
印南敏,桐山修八/編 -- 第一出版 -- 1995.5 -- 498.55
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
4985/I19/1-2
1104335771
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1105028825
タイトル
食物繊維
タイトルカナ
ショクモツ センイ
著者
印南敏,桐山修八
/編,
印南敏
/〔ほか〕著,
印南敏
著者カナ
インナミ サトシ
版表示
改訂新版
出版地
東京
出版者
第一出版
出版年
1995.5
ページ数
394p
大きさ
26cm
一般注記
編集:日本栄養士会
一般件名
食物繊維
NDC分類(8版)
498.55
ISBN
4-8041-0719-3
定価
¥5800
内容注記
各章末:引用文献
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