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印南敏,桐山修八/編 -- 第一出版 -- 1995.5 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/I19/1-2 1104335771 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1105028825
タイトル 食物繊維 
タイトルカナ ショクモツ センイ
著者 印南敏,桐山修八 /編, 印南敏 /〔ほか〕著, 印南敏  
著者カナ インナミ サトシ
版表示 改訂新版
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年 1995.5
ページ数 394p
大きさ 26cm
一般注記 編集:日本栄養士会
一般件名 食物繊維
NDC分類(8版) 498.55
ISBN 4-8041-0719-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥5800
内容注記 各章末:引用文献