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中国料理大全２

木村春子／取材・解説 -- 小学館 -- １９８６．３ -- 596.22

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/K27/2-2	1104159049	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1105027712
タイトル	中国料理大全２
タイトルカナ	チュウゴク　リョウリ　タイゼン
著者	木村春子／取材・解説
著者カナ	キムラ　ハルコ
巻の書名	江南料理
出版地	東京
出版者	小学館
出版年	１９８６．３
ページ数	１７５ｐ
大きさ	３７ｃｍ
一般注記	監修：中山時子，陳舜臣
一般件名	料理（中国）
NDC分類(8版)	596.22
ISBN	4-09-699252-6
定価	２０６００円

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