標準蔵書検索 >

資料詳細

詳細蔵書検索

日本食品脂溶性成分表

科学技術庁資源調査会／編 -- 大蔵省印刷局 -- １９８９．１１ -- 498.51

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/K8/4	1104219686	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1105001281
タイトル	日本食品脂溶性成分表
タイトルカナ	ニホン　ショクヒン　シヨウセイ　セイブンヒョウ
副書名	脂肪酸・コレステロ－ル・ビタミンＥ
著者	科学技術庁資源調査会／編
著者カナ	カガク　ギジュツチョウ　シゲン　チョウサカイ
出版地	東京
出版者	大蔵省印刷局
出版年	１９８９．１１
ページ数	２０８ｐ
大きさ	１９×２６ｃｍ
一般注記	四訂日本食品標準成分表のフォロ－アップに関する調査報告２
一般件名	食品化学 , 栄養
NDC分類(8版)	498.51
ISBN	4-17-311702-7
定価	１０００円

ページの先頭へ