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日本食品脂溶性成分表

科学技術庁資源調査会／編 -- 大蔵省印刷局 -- １９８９．１１ -- 498.51

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/K8/4	1104219686	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1105001281
タイトル	日本食品脂溶性成分表
タイトルカナ	ニホン　ショクヒン　シヨウセイ　セイブンヒョウ
副書名	脂肪酸・コレステロ－ル・ビタミンＥ
著者	科学技術庁資源調査会／編
著者カナ	カガク　ギジュツチョウ　シゲン　チョウサカイ
出版地	東京
出版者	大蔵省印刷局
出版年	１９８９．１１
ページ数	２０８ｐ
大きさ	１９×２６ｃｍ
一般注記	四訂日本食品標準成分表のフォロ－アップに関する調査報告２
一般件名	食品化学 , 栄養
NDC分類(8版)	498.51
ISBN	4-17-311702-7
定価	１０００円

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