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料理に「究極」なし

辻静雄／著 -- 文藝春秋 -- １９９４．６ -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/T31/ 1103979462 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1104109679
タイトル 料理に「究極」なし 
タイトルカナ リョウリ　ニ　キュウキョク　ナシ
著者 辻静雄 ／著  
著者カナ ツジ　シズオ
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 １９９４．６
ページ数 ２５３ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596.04
ISBN 4-16-348640-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１４５６
内容注記 辻静雄の主な著作：ｐ２４６

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