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料理の四面体

玉村豊男／著 -- 鎌倉書房 -- １９８０．１０ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/T23/2 1100778834 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1104042049
タイトル 料理の四面体 
タイトルカナ リョウリ　ノ　シメンタイ
著者 玉村豊男 ／著  
著者カナ タマムラ　トヨオ
出版地 東京
出版者 鎌倉書房
出版年 １９８０．１０
ページ数 ２１７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN 4-308-00213-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks

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