資料詳細

-- 柴田書店 -- 1976 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/L1/ 1100778859 一般 貸出可 在庫

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種別 図書
タイトルコード 1104026083
タイトル ラル-ス・フランス料理小事典 
タイトルカナ ラル-ス フランス リョウリ ショウジテン
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1976
ページ数 367p
大きさ 19cm
一般注記 翻訳監修:日高達太郎 技術監修:小野正吉
一般件名 フランス料理-辞書
NDC分類(8版) 596.3
定価 1800円