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ゴー＆ミヨーのフランス料理名品２００

アンリ・ゴー，クリスチャン・ミヨー／著 -- 同朋舎出版 -- １９８６．１１ -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/G5/ 1103737357 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1104024737
タイトル ゴー＆ミヨーのフランス料理名品２００ 
タイトルカナ ゴー　アンド　ミヨー　ノ　フランス　リョウリ　メイヒン　ニヒャク
著者 アンリ・ゴー，クリスチャン・ミヨー ／著, 城悦男 ／訳  
著者カナ ゴー　アンリ
出版地 京都
出版者 同朋舎出版
出版年 １９８６．１１
ページ数 ｘ，２１１ｐ
大きさ ２７ｃｍ
原タイトル Ｎｏｓ　ｒｅｃｅｔｔｅｓ　ｐｒ■ｆ■ｒ■ｅｓ　ａ‘　ｌａ　ｍａｉｓｏｎ．
一般件名 料理（西洋）－フランス
NDC分類(8版) 596.23
ISBN 4-8104-0522-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ５１５０

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