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脱牛肉文明への挑戦

ジェレミー・リフキン／著 -- ダイヤモンド社 -- １９９３．１０ -- 648.2

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6482/R1/	1104163785	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1104012083
タイトル	脱牛肉文明への挑戦
タイトルカナ	ダツ　ギュウニク　ブンメイ　エノ　チョウセン
副書名	繁栄と健康の神話を撃つ
著者	ジェレミー・リフキン／著, 北濃秋子／訳
著者カナ	リフキン　ジェレミ
出版地	東京
出版者	ダイヤモンド社
出版年	１９９３．１０
ページ数	４０２ｐ
大きさ	２０ｃｍ
原タイトル	Ｂｅｙｏｎｄ　ｂｅｅｆ．
一般件名	牛肉
NDC分類(8版)	648.2
ISBN	4-478-20028-9
定価	￥２４２７

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