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日本型食生活の歴史

安達巌／著 -- 新泉社 -- １９９３．８ -- 383.8

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	38380/A1/2	1103857767	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1104006649
タイトル	日本型食生活の歴史
タイトルカナ	ニホンガタ　ショクセイカツ　ノ　レキシ
著者	安達巌／著
著者カナ	アダチ　イワオ
版表示	新版
出版地	東京
出版者	新泉社
出版年	１９９３．８
ページ数	２７９ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般注記	初版：農山漁村文化協会１９８２年刊
一般件名	食生活－日本－歴史
NDC分類(8版)	383.8
ISBN	4-7877-9311-X
定価	￥２０００

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