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食料経済

川島利雄／共著 -- 培風館 -- １９９２．４ -- 611.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/S31/1-18 1102945670 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101275873
タイトル 食料経済 
タイトルカナ ショクリョウ　ケイザイ
著者 川島利雄 ／共著, 渡辺基 ／共著  
著者カナ カワシマ　トシオ
叢書名 食物・栄養科学シリーズ １８
出版地 東京
出版者 培風館
出版年 １９９２．４
ページ数 １６４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食糧問題
NDC分類(8版) 611.3
ISBN 4-563-07318-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ￥１７００
内容注記 参考文献：ｐ１５９～１６０

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