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西村辨作
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1 件中、 1 件目
果実の科学
伊藤三郎/編 -- 朝倉書店 -- 1991.10 -- 625
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
6250/I4/
1100354594
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1101265539
タイトル
果実の科学
タイトルカナ
カジツ ノ カガク
著者
伊藤三郎
/編
著者カナ
イトウ サブロウ
叢書名
シリーズ《食品の科学》
出版地
東京
出版者
朝倉書店
出版年
1991.10
ページ数
213p
大きさ
22cm
一般件名
果実
NDC分類(8版)
625
ISBN
4-254-43032-9
定価
¥3605
内容注記
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