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フランスと世界の食品製造業

ジヤック・ヌフシィ／著 -- 食料・農業政策研究センター -- １９９０．８ -- 588.09

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5880/N9/	1100353935	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1101246906
タイトル	フランスと世界の食品製造業
タイトルカナ	フランス　ト　セカイ　ノ　ショクヒン　セイゾウギョウ
著者	ジヤック・ヌフシィ／著, 小倉武一／訳
著者カナ	ヌフシィ　ジャック
叢書名	農政研究センター国際部会リポートｎｏ．７
出版地	東京
出版者	食料・農業政策研究センター
出版年	１９９０．８
ページ数	１５５ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般注記	東京　農山漁村文化協会
原タイトル	Ｌｅｓ　ｉｎｄｕｓｔｒｉｅｓ　ａｇｒｏ‐ａｌｉｍｅｎｔａｉｒｅｓ．
一般件名	食品工業－フランス
NDC分類(8版)	588.09
ISBN	4-540-90055-2
定価	￥１５００
内容注記	文献：ｐ１４８～１５０

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