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著者
高倉敏明
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1 件中、 1 件目
東京味の名匠24人
中矢代憲子/共著 -- 保育社 -- 1989.12 -- 673.9
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
B15/N25/
1101017794
文庫
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1101239400
タイトル
東京味の名匠24人
タイトルカナ
トウキョウ アジ ノ メイショウ ニジュウヨニン
著者
中矢代憲子
/共著,
深代彩子
/共著
著者カナ
ナカヤシロ ノリコ
叢書名
カラーブックス
789
出版地
大阪
出版者
保育社
出版年
1989.12
ページ数
146p
大きさ
15cm
一般件名
飲食店-東京
,
調理師
NDC分類(8版)
673.9
ISBN
4-586-50789-6
定価
602円
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