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食品照射

世界保健機関／編 -- 光琳 -- １９８９．５ -- 588.9

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/S24/	1100071784	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1101236447
タイトル	食品照射
タイトルカナ	ショクヒン　ショウシャ
副書名	食品の安全性の保持及び向上のための技術
著者	世界保健機関／編, 国連食糧農業機関／編, 林徹／訳
著者カナ	セカイ　ホケン　キカン
出版地	東京
出版者	光琳
出版年	１９８９．５
ページ数	８６ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	放射線殺菌 , 食品化学
NDC分類(8版)	588.9
ISBN	4-7712-8909-3
定価	￥１５４５
内容注記	文献：ｐ５１～５６

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