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川田十三夫/著 -- 講談社 -- 1988.1 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/K15/1-2 1100898145 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101214356
タイトル (最新)食品衛生学 
タイトルカナ (サイシン)ショクヒン エイセイガク
著者 川田十三夫 /著, 俣野景典 /著  
著者カナ カワタ トミオ
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 1988.1
ページ数 258p
大きさ 21cm
一般注記 編集:講談社サイエンティフィク 新装版
一般件名 食品衛生
NDC分類(8版) 498.54
ISBN 4-06-139719-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 2000円
内容注記 参考書:p248~249