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食品添加物の実際知識

谷村顕雄／著 -- 東洋経済新報社 -- １９８７．９ -- 498.51

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/T8/2	1100898343	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1101211484
タイトル	食品添加物の実際知識
タイトルカナ	ショクヒン　テンカブツ　ノ　ジッサイ　チシキ
著者	谷村顕雄／著
著者カナ	タニムラ　アキオ
版表示	第３版
叢書名	商品知識シリーズ
出版地	東京
出版者	東洋経済新報社
出版年	１９８７．９
ページ数	２４８ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	食品添加物
NDC分類(8版)	498.51
ISBN	4-492-08343-X
定価	２２００円

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