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アピーキウス/著 -- 三省堂 -- 1987.4 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5963/A2/ 1100912631 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101208476
タイトル アピーキウス古代ローマの料理書 
タイトルカナ アピーキウス コダイ ローマ ノ リョウリショ
著者 アピーキウス /著, ミュラ  
著者カナ アピーキウス
出版地 東京
出版者 三省堂
出版年 1987.4
ページ数 xxxiii,200p
大きさ 22cm
一般件名 料理(西洋)
NDC分類(8版) 596.23
ISBN 4-385-34994-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 5800円
内容注記 巻末:引用及び参考文献