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食品中の食品添加物分析法

厚生省環境衛生局食品化学課／編 -- 講談社 -- １９８２．９ -- 498.53

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/K6/3	1103063754	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1101166961
タイトル	食品中の食品添加物分析法
タイトルカナ	ショクヒンチュウ　ノ　ショクヒン　テンカブツ　ブンセキホウ
著者	厚生省環境衛生局食品化学課／編
著者カナ	コウセイショウ　カンキョウ　エイセイキョク
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	１９８２．９
ページ数	ｘｖ，６２１ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般注記	編集：講談社サイエンティフィク　執筆：慶田雅洋ほか
一般件名	食品化学 , 食品添加物
NDC分類(8版)	498.53
ISBN	4-06-139474-6
定価	９５００円
内容注記	付：文献

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