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    電気学会ＧＡ・ニューロを用いた学習法とその応用調査専門委員会
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日本の酒づくり

篠田次郎／著 -- 中央公論社 -- １９８１．１２ -- 588.52

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5885/S8/ 1106323338 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual
書庫 5885/S8/ 1106026543 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual
書庫 5885/S8/ 1101012142 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101162858
タイトル 日本の酒づくり 
タイトルカナ ニホン　ノ　サケズクリ
副書名 吟醸古酒の登場
著者 篠田次郎 ／著  
著者カナ シノダ　ジロウ
叢書名 中公新書 ６３６
出版地 東京
出版者 中央公論社
出版年 １９８１．１２
ページ数 １８７ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 清酒
NDC分類(8版) 588.52
定価 ３８０円
内容注記 巻末：参考文献，市販吟醸酒一覧

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