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外食産業の経済学

土井利雄／著 -- ダイヤモンド社 -- １９８１．３ -- 673.9

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 6899/D2/ 1101052999 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101158680
タイトル 外食産業の経済学 
タイトルカナ ガイショク　サンギョウ　ノ　ケイザイガク
副書名 伸びる業態・沈む業態
著者 土井利雄 ／著  
著者カナ ドイ　トシオ
叢書名 ダイヤモンド現代選書
出版地 東京
出版者 ダイヤモンド社
出版年 １９８１．３
ページ数 ２０２ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 外食産業
NDC分類(8版) 673.9
定価 １０００円

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