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料理百珍集

何必醇／他著 -- 八坂書房 -- １９８０．９ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 38210/S1/1-23 1102212824 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101155407
タイトル 料理百珍集 
タイトルカナ リョウリ　ヒャクチンシュウ
著者 何必醇 ／他著  
著者カナ カ　ヒツジュン
叢書名 生活の古典双書 ２３
出版地 東京
出版者 八坂書房
出版年 １９８０．９
ページ数 ２６８，ｘｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般注記 校註・解題：原田信男
一般件名 料理
NDC分類(8版) 383.8
定価 ３２００円

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