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辺野喜正夫/〔ほか〕編 -- 朝倉書店 -- 1979.7 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/B1/ 1101409702 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101149061
タイトル 食品衛生学 
タイトルカナ ショクヒン エイセイガク
著者 辺野喜正夫 /〔ほか〕編  
著者カナ ベノキ マサオ
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 1979.7
ページ数 510p
大きさ 22cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(8版) 498.54
定価 7800円
内容注記 巻末:参考図書