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世界の料理

西岡秀雄／著 -- 日本経済新聞社 -- １９６５．３ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 3838/N2/ 1101827523 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101098666
タイトル 世界の料理 
タイトルカナ セカイ　ノ　リョウリ
副書名 風土と味覚
著者 西岡秀雄 ／著  
著者カナ ニシオカ　ヒデオ
叢書名 日経新書 １６
出版地 東京
出版者 日本経済新聞社
出版年 １９６５．３
ページ数 ２２３，５ｐ
大きさ Ｂ６
NDC分類(8版) 383.8
定価 ２４０

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