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三雲隆三郎/著 -- 雄山閣 -- 1950.4 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/M1/ 1101410502 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101046401
タイトル 食品衛生の実際 
タイトルカナ ショクヒン エイセイ ノ ジッサイ
著者 三雲隆三郎 /著  
著者カナ ミクモ リュウザブロウ
叢書名 栄養食糧叢書 11
出版地 東京
出版者 雄山閣
出版年 1950.4
ページ数 2,4,303,14p
大きさ A5
NDC分類(8版) 498.5
定価 450