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栄養士教本 続巻

甲賀正亥，越田尚宏／共著 -- 光生館 -- １９６９ -- 498.53

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/K10/1-2 1101410288 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101005760
タイトル 栄養士教本  続巻
タイトルカナ エイヨウシ　キョウホン
著者 甲賀正亥，越田尚宏 ／共著  
著者カナ コウガ　マサイ
巻の書名 給食管理・経営管理・社会心理・社会福祉編
出版地 東京
出版者 光生館
出版年 １９６９
ページ数 ２３４ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 栄養 , 社会衛生
NDC分類(8版) 498.53
定価 ７００円

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