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世界のスパイス百科

トム・ストバ－ト／著 -- 鎌倉書房 -- １９７４ -- 619.9

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 6176/S1/ 1102104898 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101004683
タイトル 世界のスパイス百科 
タイトルカナ セカイ　ノ　スパイス　ヒャッカ
著者 トム・ストバ－ト ／著, 小野村正敏 ／訳  
著者カナ ＳＴＯＢＡＲＴ　ＴＯＭ．
出版地 東京
出版者 鎌倉書房
出版年 １９７４
ページ数 ２４８ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般注記 監修：辻静雄
一般件名 香辛料
NDC分類(8版) 619.9
定価 ５０００円

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