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最新食品衛生学

川田十三夫，俣野景典／共著 -- 講談社 -- １９７５ -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/K15/ 1101410387 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101001747
タイトル 最新食品衛生学 
タイトルカナ サイシン　ショクヒン　エイセイガク
著者 川田十三夫，俣野景典 ／共著  
著者カナ カワダ　トミオ
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 １９７５
ページ数 ２２０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食品衛生
NDC分類(8版) 498.55
定価 １５００円
内容注記 参考書：ｐ．２１２－２１３

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