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最新農業技術野菜ｖｏｌ．４

農山漁村文化協会／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１１．１０ -- 626

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6260/N5/4-4	1108790518	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100475436
タイトル	最新農業技術野菜ｖｏｌ．４
タイトルカナ	サイシン　ノウギョウ　ギジュツ　ヤサイ
著者	農山漁村文化協会／編
著者カナ	ノウサン　ギョソン　ブンカ　キョウカイ
巻の書名	新規就農者，直売経営の人気野菜ナス，トマト，ブロッコリー，アスパラガス
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２０１１．１０
ページ数	３１３ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	蔬菜－栽培
NDC分類(8版)	626
ISBN13桁	978-4-540-11163-1
定価	５７１４円
内容紹介	新規就農者にも高齢者にも人気の野菜、ナスを栽培している５人の生産者を紹介。トマトの生産者５人も紹介し、食味と安全・安心による直売中心の経営と技術に迫る。その他、ブロッコリー、アスパラガスも特集。

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