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わが子からはじまる食べものと放射能のはなし
安田節子/著 -- クレヨンハウス -- 2011.8 -- 498.54
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
4985/Y32/4
1108307255
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100458263
タイトル
わが子からはじまる食べものと放射能のはなし
タイトルカナ
ワガコ カラ ハジマル タベモノ ト ホウシャノウ ノ ハナシ
著者
安田節子
/著
著者カナ
ヤスダ セツコ
叢書名
クレヨンハウス・ブックレット
002
出版地
東京
出版者
クレヨンハウス
出版年
2011.8
ページ数
63p
大きさ
21cm
一般件名
食品衛生
,
放射能
NDC分類(8版)
498.54
ISBN13桁
978-4-86101-196-2
定価
500円
内容紹介
子どもへの影響がもっとも気になる食べものの放射能汚染。人体への影響はどの程度あるのか、放射能汚染を減らせる調理法、放射能の影響をうけにくい食生活など、データに基づいて実践できることを具体的に解説する。
著者紹介
日本消費者連盟で反原発運動、食の安全と食糧農業問題を担当した後、市民団体「遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン」事務局長を務め、2000年「食政策センタービジョン21」を設立。02~04年環境政党「みどりの会議」副代表委員。現在は日本有機農業研究会理事など。
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