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銚子丸の心意気

堀地ヒロ子／著 -- ＰＨＰ研究所 -- ２０１１．７ -- 673.9

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 6739/H25/ 1108226109 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100453340
タイトル 銚子丸の心意気 
タイトルカナ チョウシマル　ノ　ココロイキ
副書名 日本初「グルメ回転寿司」誕生の軌跡
著者 堀地ヒロ子 ／著  
著者カナ ホリチ　ヒロコ
出版地 東京
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年 ２０１１．７
ページ数 １５５ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 銚子丸
NDC分類(8版) 673.9
ISBN13桁 978-4-569-79118-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 １２００円
内容紹介 「寿司を売るな、理念を売れ」…。夫婦ふたりではじめた小さなおもちゃ屋が、従業員３５００人、売上１６４億円の回転寿司チェーンに。その軌跡を裏方で支えた妻の立場から描いた、悪戦苦闘の創業ストーリー。
著者紹介 新潟生まれ。１９７７年夫と（株）オールを創業、玩具店経営をはじめる。８７年「回転寿司ＡＢＣ」浦安店を開店。９８年グルメ回転寿司「すし銚子丸」市川店第１号店開店。現在７６店舗、年商１６４億円。専務取締役を経て、（株）銚子丸会長。

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