資料詳細

詳細蔵書検索

日本人の「食欲」は世界をどう変えた？

鈴木裕明／著 -- メディアファクトリー -- ２０１１．６ -- 611.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6113/S41/	1108215904	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100449305
タイトル	日本人の「食欲」は世界をどう変えた？
タイトルカナ	ニホンジン　ノ　ショクヨク　ワ　セカイ　オ　ドウ　カエタ
著者	鈴木裕明／著
著者カナ	スズキ　ヒロアキ
叢書名	メディアファクトリー新書０３０
出版地	東京
出版者	メディアファクトリー
出版年	２０１１．６
ページ数	１７１ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	食糧問題－日本
NDC分類(8版)	611.3
ISBN13桁	978-4-8401-3907-6
定価	７４０円
内容紹介	日本は豊かな食生活を享受するために、海外に迷惑をかけているのか…。感情的になりがちな「食の情報」を冷静に読み解き、真のグローバリズムが世界に何をもたらすかを鮮やかに描く。
著者紹介	１９６５年東京都生まれ。慶應義塾大学経済学部卒、ケンブリッジ大学土地経済学部大学院修士課程修了。経済アナリスト。伊藤忠商事／伊藤忠経済研究所／主任研究員。著書に「日本の食料戦略と商社」「ＦＴＡガイドブック」他。

ページの先頭へ