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たんぱく質入門

武村政春／著 -- 講談社 -- ２０１１．６ -- 491.42

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
新書	4914/T15/	1108195957	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100447854
タイトル	たんぱく質入門
タイトルカナ	タンパクシツ　ニュウモン
副書名	どう作られ、どうはたらくのか
著者	武村政春／著
著者カナ	タケムラ　マサハル
叢書名	ブルーバックスＢ－１７３０
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	２０１１．６
ページ数	２４４ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	蛋白質
NDC分類(8版)	491.42
ISBN13桁	978-4-06-257730-4
定価	９００円
内容紹介	私たちが食べている「たんぱく質」は、体の中でどう変化し、どうはたらくのか。未解明なものも多いこの不思議な物質について、作られ方から構造、性質、遺伝や病気までわかりやすく解説。
著者紹介	１９６９年三重県生まれ。９８年名古屋大学大学院医学研究科修了。名古屋大学助手等を経て、現在東京理科大学大学院科学教育研究科准教授。専門は、高校・中学等理科教員養成のための生物教育教材開発研究など。著書「ＤＮＡ複製の謎に迫る」など。

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