香川県立図書館
図書館ホーム
標準蔵書検索
詳細蔵書検索
資料紹介
図書館カレンダー
Myライブラリ
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
1 件中、 1 件目
イーティング・アニマル
ジョナサン・サフラン・フォア/著 -- 東洋書林 -- 2011.4 -- 648.2
新着図書お知らせメール
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
6482/F2/
1108183722
一般
貸出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100435392
タイトル
イーティング・アニマル
タイトルカナ
イーティング アニマル
副書名
アメリカ工場式畜産の難題
著者
ジョナサン・サフラン・フォア
/著,
黒川由美
/訳
著者カナ
フォア ジョナサン・サフラン
出版地
東京
出版者
東洋書林
出版年
2011.4
ページ数
318p
大きさ
20cm
原タイトル
Eating animals./の翻訳
一般件名
肉・肉製品
,
畜産業-アメリカ合衆国
NDC分類(8版)
648.2
ISBN13桁
978-4-88721-789-8
定価
1800円
内容紹介
米国食肉産業のうんざりするような真実。ワシントンポストほか各紙誌で反響を呼んだ、アメリカの畜産業界を追跡したジャーナリスティックな記録。同時に、食に関する文化論的・哲学的なエッセイでもある。
著者紹介
【フォア】作家。2002年のデビュー作「Everything is Illuminated」は本国アメリカで多数の賞を受賞し、世界10カ国で翻訳されている。,【黒川】津田塾大学英文学科卒。英国留学後、通訳業、映像翻訳等を経て現在、翻訳家。訳書:マゴーワン「詩聖の王子-イエスによる福音書」、ヌールマンド「オードリー・ヘップバーン」、リア「ビアトリクス・ポターピーターラビットと大自然への愛」、タナカ「1冊で知る地球温暖化」等。
ページの先頭へ