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いちばんわかりやすいハーブティー大事典

榊田千佳子／監修 -- ナツメ社 -- ２０１１．５ -- 617.6

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4998/S36/	1110543293	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100432632
タイトル	いちばんわかりやすいハーブティー大事典
タイトルカナ	イチバン　ワカリヤスイ　ハーブ　ティー　ダイジテン
副書名	１５７種の働き・味・香り・利用法
著者	榊田千佳子／監修, 渡辺肇子／監修
著者カナ	サカキダ　チカコ
出版地	東京
出版者	ナツメ社
出版年	２０１１．５
ページ数	２２３ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	ハーブ
NDC分類(8版)	617.6
ISBN13桁	978-4-8163-5054-2
定価	１４００円
内容紹介	和洋様々なハーブ１５７種を収録。ハーブティーの基礎知識と活用法を豊富な写真とイラストを交えて解説。ハーブティーを使った症状別ブレンド法、料理、ケア・アイテム、ティーに最適なハーブの栽培法を紹介。
著者紹介	【榊田】上智大学外国語学部卒。暮らしのなかでのハーブの楽しみ方を提案。エスビー食品ホームページ「とっておきのハーブ生活」を手がける。教室や講演、雑誌執筆など、幅広い分野で活躍。著書に「アロマな毎日」「気ままにハーブ園芸」「ちょっと気ままなハーブのはなし」など。,【渡辺】北里大学薬学部卒。漢方薬・生薬認定薬剤師。日本メディカルハーブ協会理事。外資系製薬会社勤務を経て、１９９９年メディカルハーブ広報センター設立。「メディカルハーブ安全性ハンドブック」翻訳。

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