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瀬戸内海地域における名菓の成立

橋爪伸子／著 -- 橋爪伸子 -- ２０１１．３ -- K596.6

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
郷土資料	K5966/H1/	1108126465	郷土資料	貸出可	在庫
郷土資料	K5966/H1/	1108123272	郷土資料	貸出禁止	在庫
書庫	K5966/H1/	1108126457	郷土資料	貸出禁止	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100432486
タイトル	瀬戸内海地域における名菓の成立
タイトルカナ	セトナイカイ　チイキ　ニ　オケル　メイカ　ノ　セイリツ
副書名	内国勧業博覧会記録にみる香川、愛媛の事例
著者	橋爪伸子／著
著者カナ	ハシズメ　ノブコ
出版者	橋爪伸子
出版年	２０１１．３
ページ数	ｐ４２－６４
大きさ	２６ｃｍ
一般注記	日本風俗史学会中部支部「民俗と風俗」第２１号（２０１１．３）抜刷
NDC分類(8版)	K596.6

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