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1 件中、 1 件目
家庭菜園ご当地ふるさと野菜の育て方
金子美登/監修 -- 成美堂出版 -- 2011.4 -- 626.9
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
6269/K4/2
1108111368
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100423209
タイトル
家庭菜園ご当地ふるさと野菜の育て方
タイトルカナ
カテイ サイエン ゴトウチ フルサト ヤサイ ノ ソダテカタ
副書名
有機・無農薬
著者
金子美登
/監修,
野口勲
/監修
著者カナ
カネコ ヨシノリ
出版地
東京
出版者
成美堂出版
出版年
2011.4
ページ数
191p
大きさ
24cm
一般件名
家庭菜園
,
有機農業
NDC分類(8版)
626.9
ISBN13桁
978-4-415-30991-0
定価
1300円
内容紹介
日本の各地で昔からつくられ、色や形が個性的でおいしいご当地ふるさと野菜。各地で育まれた伝統野菜の第一人者と、有機・無農薬栽培のカリスマが、ご当地ふるさと野菜の育て方をわやりやすく解説する。
著者紹介
【金子】1948年生まれ。71年農水省農業者大学校の1期生として卒業。徹底した有機農業を実践しつつ、国内外から研修生を受け入れてる。霜里農場農場主。埼玉県小川町議会議員。有機農業推進協議会理事長。著書に「有機・無農薬でできるはじめての家庭菜園」など。,【野口】1944年東京都生まれ。親子3代にわたり、日本の自給野菜づくりを支えてきた在来種・固定種を扱うタネ屋。家業を継ぐ前は手塚治虫の担当編集者。2008年山崎記念農業賞受賞。野口のタネ/野口種苗研究所代表。著書に「いのちの種を未来に」。
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