資料詳細

hiroe/著 -- 河出書房新社 -- 2011.2 -- 751.9

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 7519/H1/ 1108094978 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1100418228
タイトル 発泡ウレタン&粘土で作るしっとり・ふわふわフェイクスイーツ 
タイトルカナ ハッポウ ウレタン アンド ネンド デ ツクル シットリ フワフワ フェイク スイーツ
副書名 カップケーキ、フィナンシェetc.クレイパティシエールのスポンジお菓子&新作フェイクスイーツ38
著者 hiroe /著  
著者カナ ヒロエ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 2011.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 樹脂 , 粘土細工
NDC分類(8版) 751.9
ISBN13桁 978-4-309-27238-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1400円
内容紹介 新素材「発泡ウレタン」で作るフェイクスイーツの作品集。グッとリアルにできるコツやテクニック、著者の秘訣が満載。初心者から愛好者まで楽しめる、おしゃれでかわいい38のスイーツ作品を収録。
著者紹介 2008年クレイパティシエールとして講師活動をスタート。現在、NHK文化センター、東急セミナーBE、産経学園にてフェイクスイーツ講座の講師を務める。