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かわいいイタリアン

ｃａｃｏ／著 -- サンマーク出版 -- ２０１１．２ -- 596.23

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/C16/	1108109495	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100416751
タイトル	かわいいイタリアン
タイトルカナ	カワイイ　イタリアン
著者	ｃａｃｏ／著
著者カナ	カコ
出版地	東京
出版者	サンマーク出版
出版年	２０１１．２
ページ数	１０３ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理（西洋）－イタリア
NDC分類(8版)	596.23
ISBN13桁	978-4-7631-3103-4
定価	１３００円
内容紹介	すべてのプロセスをイラストで解説した、絶対失敗しないイタリアンレシピ集。主役が際立つ「肉のプチコース」から、ほんのり幸せ「イタリアンデザート」まで、たっぷり６５品を紹介する。
著者紹介	１９７０年福岡県生まれ。青山学院大学文学部卒業後、９７年セレクトショップ＆カフェ「ｃａｃｏ」オープン。２００１年イタリアに渡り、本格的にイタリア料理を学ぶ。帰国後テーブルコーディネーター等の資格取得。サロンｃａｃｏオープン。フードコーディネーター。

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